Über das Projekt
Der Schützenverein 1899 Bracht e.V. möchte die Küche in der Schützenhalle modernisieren und sanieren. Es sollen die Wand- und Bodenflächen saniert, sowie die Einrichtung und Geräte neu angeschafft werden. Unsere Intention ist durch eine modern eingerichtete und gestaltete Küche weiterhin Veranstaltungen mit Verzehr anbieten zu können. Davon profitieren alle Dorfbewohner bei öffentlichen und privaten Feiern. Die Attraktivität der Schützenhalle wird gesteigert.
- Finanzierungszeitraum:
- 04.12.2020 - 28.02.2021
- Realisierungszeitraum:
- Frühjahr 2021
Wir möchten mit diesem Projekt die Einrichtung in der Küche austauschen und auf den neuesten Stand bringen. Diese ist 45 Jahr alt. Stammt aus der Zeit früherer Gastronomiebetriebe und ist als Brat-/Kochküche konzipiert worden. Heutzutage ist jedoch eine Aufbereitungs- und Portionierküche gefragt, die viel Arbeits-/Aufstellflächen bietet.
Die Küche soll mit ausreichenden Arbeits-/Aufstellflächen eine
gut organisierte Versorgung der Gäste bieten. Der reibungslose
Bewirtungsablauf ohne große Wartezeitenwird gewährleistet und die
Zufriedenheit der Gäste gesteigert. Auch ehrenamtliche Helfer und
Helferinnen wird die Arbeit erleichtert und es soll wieder Spaß
machen in der Küche mit zu helfen. Das Catering beim Schützenfest
wird mit seinem Versorgungsprinzip in Büffetform ebenfalls hiervon
profitieren. Des Weiteren kann die Küche bei privaten Feiern
besser genutzt werden.
Zielgruppe
Catering, alle Dorfvereine, Mitglieder und Privatnutzer, welche die
Halle für ihre Veranstaltungen mieten und nutzen.
Die Schützenhalle ist ein Treffpunkt für Jung und Alt bei Vereinsveranstaltungen/Feste und privaten Feiern, ein Ort der Geselligkeit und zur Förderung unsrer Kontakte. Damit dies auch in den kommenden Generationen so bleibt, ist es wichtig, die Halle regelmäßig zu sanieren und zu modernisieren. Nur so bleibt sie Mittelpunkt der Dorfgemeinschaft und gewährleistet auf Dauer ein aktives Dorfleben.
Das Geld wird für den Einbau von Edelstahlarbeitsflächen und Schränken, die Erneuerung der Beleuchtung, die Anschaffung neuer Geräte und die Sanierung der Wand-und Bodenfläche der Küche in der Schützenhalle verwendet
Hinter dem Projekt stehen in erster Linie die Brachter Schützenbrüder und deren Frauen. Gleichzeitig wird das Projekt von allen Dorfvereinen und vielen Dorfbewohnern begrüßt und unterstützt.
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